面食機械系列

全自動餃子機

  • 全自動餃子機所生産的餃子質量好,外形比一般手工包出的餃子更像手工包制,口味比手工包出的餃子更好,速度快,是目前國内領先的生産速凍水餃設備。

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仿手工餃子機、多功能餃子機、全自動水餃機

真正不用整形的包合式仿手工餃子機,面團經多道壓輥制成厚度0.8-1.5毫米的面皮後,經成型裝置,自動供餡,自動包合。所生産的餃子質量好,外形比一般手工包出的餃子更像手工包制,口味比手工包出的餃子更好;速度快,是目前國内領先的生産速凍水餃設備。


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台式全自動仿手工餃子機

電壓:220v 功率:700w

克數範圍:10-35克(定制,購買前确定克數,上下可微調1-2克)

産量:4000-6000個/h

重量:120kg 

規格:1000x500x550mm(含輸送帶)

價格:8600元

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立式全自動仿手工餃子機

電壓:220v 功率:700w

克數範圍:10-35克(定制,購買前确定克數,上下可微調1-2克)

産量:4000-8000個/h

重量:150kg 

規格:1200x650x1100mm(含輸送帶)

價格:9800元

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大型立式雙變頻仿手工餃子機

電壓:220v 功率:1.75kw

克數範圍:15-35克(可調)

産量:10000-15000個/h(可調速)

重量:320kg

規格:1750x750x1300mm(含輸送帶)

産品價格:15600元

大型仿手工餃子機運用進口雙變頻控制,面、餡大小調度自如、運用便當,精确度高。制品大小在5克-200克内,可随意調整、所作制品大小一緻、表面光滑、斑紋規整,遠比手工包美麗。不光外形美麗,餃子機做出的餃子在口味上也不亞于人工制作的餃子,甚至還超過了我們的工人師傅。餃子機不論是用酵母還是老面技術均能生産。機身計劃的也很合理,結構緊湊,移動方便,不占空間。

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仿手工餃子機性能特點:

1、采用面團經過多道壓輥壓制成面皮,具有皮薄、加水量大(水48%),面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃完全相同。

2、面皮經過制成筒狀後,在注餡,廢皮可直接回收利用。

3、本機效率高,節約勞力60%以上。

4、本機制皮、面皮制筒、注餡、成型于一體,自動化程度高,結構緊湊,設備的維護、清洗方面簡單。

5、本機采用雙變頻調控,操作簡單,與面、餡接觸處均采用不鏽鋼及PU輸送帶,符号食品衛生要求。

6、本機從迷你小水餃6-8g、12-14g、15-16g、18-20g到40-45g廣式燕餃,可實現機頭成型部分互換。

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設備特點:

1、面團加水量大,一袋面可加水23至26斤,面團經二組四道輥壓制後自動包成餃子,面皮勁道,口感好。

2、使用時直接把面團放入面鬥中,省去單獨壓面制坯工序,無需壓面人員 

3、工廠工業化設計,運行可靠,故障率極低,可單人操作,不用專人在後部放面,面皮自動包合後多餘面皮直接回收利用。(可定制面帶自動回收裝置)

4、真正仿手工成型,餃子外形美觀,模拟手工包制,邊薄肚大,可連接自動擺盤輸送裝置,實現全自動操作。 

5、大餡鬥、大面鬥設計,開機更省心,機器效率高,每小時15000個。相當于80個人手工包餃子的生産速度。

6、多功能配套設計。面皮厚度0.8-1.5毫米可調,可根據需要更換模頭生産不同餃子、馄饨、煎餃、菜蟒等産品,規格5-45g均可定做。

餃子機日常維護:

(1)對機器的送面、送餡機等設配進行清洗,在拆裝清洗的過程中避免進行用硬物進行砸、敲,要确保對機器零件的輕拿輕放。

(2)各個軸承之間間隔一個月檢查修理一次,最好是每三個月進行拆洗。電機間的齒輪和鍊條半年加黃油一次。

(3)減速電機要按照電機的使用說明進行合理的維護。


餃子機、商用餃子機、電動餃子機

本機适用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生産。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。 

更換機頭可包春卷、馄饨、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。 

主要特點: 面皮薄厚 餡量多少 均可調節 。餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘結技術,阻力小成型好 易清洗.

80型電動餃子機,自動電動餃子機

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80型電動餃子機/馄饨機價格:4750元/台 (含技術操作光盤)

本機僅包含一套模具頭,如需其他産品模具,可訂做。

餃子機模具頭其它規格:水晶餃5克,正常餃15-16克,18克,25克,28克

産 品 配 件 示 意 圖
産品及模具對應圖;更換機頭可包春卷、馄饨、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等.全自動餃子機配件12.jpg


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100型全自動餃子機 價格:6500元/台


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120型全自動餃子機 價格:9500元/台 

電動水餃機産品特點:

本機多功能獨特設計

1. 面皮厚度與餡量可根據實際需要自行調整;

2. 适合多種調理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎,春卷與咖喱角與咖喱蔔油炸尤其可口,最重要的是均适合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品;

3. 操作簡便省時省力: 人工制造餃子、耗時費工,尤其目前在勞工 嚴重缺乏的情形下,更是令大多數的老闆煩惱不已,這台機械操作簡便,無經驗者也可操作,制造速度快 ,大大提高生産能力,有利提高經濟效益;

4. 整機全不鏽鋼制造,完美的設計,同時兼顧衛生與美觀兩大優點;

5. 結構精巧占地小,拆裝容易、清洗簡便;

6. 産量高本機适用于餃子館、食品生産廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、部隊、速凍餃子生産等,能生産各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。

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企業信息

公 司:沈陽基石東方機械有限公司
總 機:4006820380
座 機:024-24327539 024-84311113

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